La banque centrale hongroise estime que la suppression du plafonnement des marges sur les prix alimentaires n'entraînerait qu'une légère augmentation des prix. Son rapport sur l'inflation indique que les chaînes d'approvisionnement alimentaires se sont déjà adaptées à cette mesure de contrôle des prix. Par conséquent, lever cette régulation n'aurait qu'un impact limité sur l'inflation globale. L'analyse suggère que les acteurs du marché ont intégré le plafonnement des marges dans leurs stratégies de tarification. La banque centrale prévoit donc que l'abandon de cette mesure ne provoquerait pas une flambée des prix. Cette évaluation intervient dans un contexte de surveillance attentive de l'inflation en Hongrie.