यूरोपीय संघ के प्लास्टिक नियमों से फल और सब्ज़ी की विविधता कम हो सकती है

यूरोपीय संघ द्वारा व्यक्तिगत रूप से प्लास्टिक में लिपटे हुए सब्ज़ियों पर लगाए गए प्रतिबंध से एस्टोनिया के सुपरमार्केट की शेल्फ से कई प्रकार के फल और सब्ज़ियाँ गायब हो सकते हैं। ग्रुने फी के सीईओ का कहना है कि नए नियम बिक्री को मुश्किल बना देंगे, जिससे उपभोक्ताओं के लिए विकल्प कम हो जाएंगे। प्लास्टिक रैपिंग, कुछ उत्पादों को ताज़ा रखने और परिवहन के दौरान क्षति से बचाने के लिए आवश्यक है। यह प्रतिबंध विशेष रूप से उन उत्पादों को प्रभावित कर सकता है जिनका आकार या आकार अनियमित होता है। उद्योग का मानना है कि नियमों को खाद्य अपशिष्ट को कम करने के लक्ष्यों के साथ संतुलित किया जाना चाहिए। उपभोक्ताओं को विविध और किफायती भोजन विकल्पों तक पहुँच सुनिश्चित करने के लिए बेहतर समाधान खोजने की आवश्यकता है। इस नियम से खाद्य पदार्थों की उपलब्धता और लागत दोनों पर असर पड़ सकता है।