La consommation de fruits immédiatement après un repas pourrait être un facteur contribuant aux ballonnements. Selon des experts, les fruits fermentent dans l’estomac lorsqu’ils sont mangés à la suite d’aliments plus lourds. Ce processus de fermentation produit des gaz, entraînant ainsi une sensation d'inconfort et de gonflement. Il est donc suggéré d'espacer la consommation de fruits et des repas d'au moins quelques heures. Cela permettrait à la digestion des différents aliments de se faire de manière optimale et d'éviter la fermentation prématurée dans l’estomac. Adapter ce comportement alimentaire pourrait potentiellement réduire les problèmes de ballonnements chez certaines personnes.