Comme beaucoup d'autres fruits, l'ananas peut entraîner une augmentation de la glycémie en raison de sa teneur en glucides. Cependant, une consommation modérée et une combinaison alimentaire appropriée permettent aux personnes atteintes de diabète d'intégrer l'ananas dans leur régime. Il est donc possible de continuer à déguster cet agrume tropical avec certaines précautions. L'attention portée aux portions est primordiale pour minimiser l'impact sur la glycémie. Les experts recommandent d'associer l'ananas à des sources de protéines ou de fibres pour ralentir l'absorption du sucre. Cela permet une meilleure gestion de la glycémie après la consommation d'ananas. En conclusion, l'ananas n'est pas formellement interdit, mais requiert une consommation réfléchie pour les diabétiques.