डेनमार्क में खाद्य कर एक महत्वपूर्ण विषय बन गया है, खासकर सोशल डेमोक्रेट्स के लिए, जिन्होंने इस मुद्दे पर पूरी बैठक समर्पित की। अर्थशास्त्रियों ने इस प्रस्ताव की आलोचना की है, यह तर्क देते हुए कि यह महंगा होगा, नौकरशाही को जन्म देगा, और सुपरमार्केट में कीमतों को कम करने की कोई गारंटी नहीं है। फिर भी, राजनेता खाद्य कर के प्रति उत्साही बने हुए हैं। 'अल्टिंगेट' के खाद्य संपादक ने 'अजौर' में इस प्रवृत्ति की व्याख्या की है। इस प्रस्ताव का उद्देश्य खाद्य पदार्थों पर कर लगाकर उपभोक्ताओं को स्वस्थ विकल्प चुनने के लिए प्रोत्साहित करना है, लेकिन इसकी व्यवहार्यता और प्रभावशीलता पर सवाल उठाए जा रहे हैं। खाद्य कर पर जारी बहस डेनमार्क की राजनीतिक परिदृश्य में एक महत्वपूर्ण मुद्दा बना हुआ है।