El precio del “corrientazo”, un plato típico colombiano compuesto por arroz, papa, carne, tomate, cebolla y jugo de mora, ha experimentado un notable incremento en el último año. El costo promedio de este plato ha aumentado un 22,4%, pasando de $15.505 a $18.980. Este aumento representa una carga financiera considerable para los consumidores en Colombia, especialmente aquellos de bajos recursos. El encarecimiento del "corrientazo" refleja la inflación generalizada que afecta los precios de los alimentos básicos en el país. Expertos indican que el aumento en los costos de los ingredientes, incluyendo la carne y las hortalizas, son los principales factores que contribuyen a este incremento. Se espera que esta tendencia continúe si no se toman medidas para controlar la inflación y estabilizar los precios de los alimentos.