Le prix du café au Vietnam a connu une augmentation significative cette semaine, atteignant 90 000 dongs par kilogramme après une période de trois mois. Cette hausse, d'environ 4 500 dongs, coïncide avec une forte progression des prix mondiaux, qui ont grimpé de 9%. Ce rebond est particulièrement notable alors que le Brésil, principal producteur mondial, est actuellement en pleine période de récolte. Les experts s'interrogent sur les raisons de cette tension sur le marché, malgré l'entrée en production du géant brésilien. Plusieurs facteurs pourraient expliquer cette situation, notamment des inquiétudes concernant l'offre future ou des spéculations sur le marché. L'évolution des prix sera suivie de près par les acteurs de la filière café.
