La République tchèque affrontera le Mexique lors de la Coupe du monde de football 2026. À cette occasion, une exploration de la gastronomie mexicaine s'impose, révélant une richesse culinaire souvent méconnue. Au-delà des tacos, emblématiques mais limités, la cuisine mexicaine offre une diversité de plats traditionnels. Ces derniers constituent le fondement d'une des cuisines les plus renommées au monde. Cette découverte culinaire permet de mieux appréhender la culture mexicaine avant le match. L'objectif est de présenter une image plus complète et authentique de la cuisine du pays.