Una sequía excepcional está afectando gravemente la agricultura belga, amenazando especialmente la cosecha de papas. Esta situación climática sin precedentes podría poner en riesgo el suministro de este alimento básico, crucial para la alimentación en Bélgica y otros países europeos. Las altas temperaturas y la falta de precipitaciones están impactando negativamente el rendimiento de los cultivos de patata, generando preocupación entre los agricultores. El plato más popular de Bélgica, las famosas patatas fritas, podría verse afectado tanto en disponibilidad como en precio. Expertos advierten sobre posibles implicaciones para la seguridad alimentaria en la región. Se están explorando medidas de mitigación, pero la incertidumbre sobre la evolución del clima persiste.

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