Des chercheurs ont étudié des restes d'animaux provenant de Pharos, une ancienne colonie grecque en Croatie, pour reconstituer les pratiques agricoles il y a plus de 2 300 ans. L'analyse des ossements de bétail révèle comment les colons grecs s'adaptaient à l'élevage dans cette région. L'étude, menée par l'Université de Sydney, met en lumière les différences entre les méthodes agricoles grecques et celles adoptées sous la domination romaine. Les Romains ont notamment modifié les pratiques d'élevage, comme en témoignent les changements observés dans les restes animaux. Ces découvertes offrent un aperçu précieux de l'évolution de l'agriculture dans la région au cours de l'Antiquité. Les résultats de cette recherche contribuent à une meilleure compréhension de l'impact des différentes civilisations sur les paysages agricoles de la Croatie actuelle.