दूसरे चरण के तनाव परीक्षण में, प्रतिभागियों को एक चुनौतीपूर्ण पेस्ट्री कार्य का सामना करना पड़ा। मार्को ने तनाव परीक्षण के बाद मास्टरशेफ छोड़ दिया, यह बताते हुए कि उन्हें तकनीकी कठिनाइयों का अनुभव हुआ। उन्होंने विशेष रूप से अपनी पेस्ट्री बनाने की प्रक्रिया के दौरान समस्याओं का सामना किया। यह घटना प्रतियोगिता में एक अप्रत्याशित मोड़ लेकर आई। मार्को का प्रस्थान अन्य प्रतिभागियों के लिए दबाव बढ़ाता है क्योंकि वे आगे बढ़ने के लिए संघर्ष करते हैं। यह स्पष्ट है कि तनाव परीक्षण प्रतिभागियों के कौशल और मानसिक दृढ़ता का परीक्षण करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस चुनौती से निपटने में असमर्थता के कारण मार्को को प्रतियोगिता से हटना पड़ा।